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misturador industrial para creme de pão de alho em aço inox

O melhor creme de alho do mercado

ESTE EQUIPAMENTO FOI PROJETADO E TESTADO PARA OFERECER O MELHOR RENDIMENTO E QUALIDADE NO SEGMENTO DE PÃO DE ALHO.

Projetado e patentiado por nossa industria e insdustrializado para nosso cliente Santa Massa que já adquiriu 9 unidades de 500 gk em apenas dois anos.

Equipamento industrializado todo em aço inox AISI-304 onde tem contato com o produto e onde não tem contato com o produto.

Camisa para aquecimento do tipo banho maria através de resistência elétrica e já conta com o sistema half pype, sistema este que permite o aquecimento a vapor e o resfriamento por água gelada.

Sistema de agitação interplanetário que garante a melhor eficiência na homogeneização sem espuma. Trabalha com eixo central independente podendo girar no sentido horário e a ancora raspadora no sentido anti-horário.

DETALHES TÉCNICOS

Industrializado em inox 304 interno e 304 externo
Agitação Interplanetária sentido duplo (horário/anti horário)
Turbos emulsores e dispersores de fundopara creme de alho e mussarela
Tampa hermética ou bipartida
Entrada de produto 2”
Fundo cônico para melhor escoamento de produto
Saída de produto no fundo do cone 4”
Aquecimento elétrico e preparado para receber aquecimento a vapor e resfriamento por água gelada
Nível para água da camisa
Sustentação em pé tubulares, cinta ou sapatas
Painel elétrico com controlador de velocidade e temperatura

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Operação: Atmosférico
Temperatura: 95°C

Funcionamento
Hélice tipo âncora com pás defletoras e raspadores em teflon

Hélice tipo propelidor central com pás defletoras

Rotação da Âncora
0 à 60 rpm (acompanha inversor de frequência)

Rotação do propelidor central
0 à 45 rpm (acompanha inversor de frequência)

Rotação das Turbinas
3.500 rpm

CAPACIDADES

200, 500, 1.000, 2.000, 3.000 litros

Peso
Conforme a capacidade

Dimensões
Conforme a capacidade

Motores e redutores de 1° linha
Weg/Cestari

Tenção elétrica
220 / 380 / 440 volts trifásico ou bifásico

AUMENTE SUA PRODUTIVIDADE

Seja sua produção de pequeno ou grande porte esse equipamento é capaz de atender perfeitamente, pois ele contempla o sistema de agitação interplanetário, dando uma produtividade de até 7 bateladas por dia. A operação é simples e trabala com varios componentes de controle. Lembrando que é um equipamento de agitação patenteada e seu maior diferencial é que não deixa formar espuma. Ideal para produtos cosméticos, nano cosméticos, cosméticos naturais e farmacêuticos, por exemplo.

FACILIDADE DE LIMPEZA

O reator possui um sistema de limpeza spray boll, acionado com uma bomba de água ele faz a limpeza interna, com higienização simples e fácil. A limpeza pode ser feita com água e detergente, apenas fazendo com que o jato do sistema de sptay boll de limpeza fique ligado por pelo menos por 10 minutos. Assim sua máquina está higienizada e pronta para fabricar outros produtos.

QUAIS OS PRODUTOS MAIS INDICADOS PARA UTILIZAÇÃO COM ESSA MÁQUINA?

Produtos Alimentícios como cremes e pastosos em especial creme de pão de alho, porem a máquina trabalha atendendo a diversas demandas de produtos. 

DIFERENCIAIS

  1. Fabricado em Inox 304
  2. Agitação Interplanetária
  3. Sistema de aquecimento banho maria
  4. Sistema de aquecimento Half Pipper
  5. Controle de velocidade do sistema interplanetário
  6. Acabamento sanitário polido espelhado
  7. Laudos técnicos
  8. Layout do projeto
  9. Manual de operação
  10. Documentação para aprovação e validação na ANVISA

ESTE EQUIPAMENTO SÓ ESTAVA DISPONIVEL NO EXTERIOR, POREM CONSEGUIMOS FABRICAR UM EQUIPAMENTO COM A MESMA EFICIÊNCIA NO BRASIL COM APROVAÇÃO E SUCESSO NACIONAL

DESEJA FAZER A DIFERENÇA NESTE MERCADO?